När man vaknar en lördag och det är lite småkyligt inne (och typ 15 minusgrader ute) och man efter att brasan är tänd är sugen på varm frukost (inte bara varmt te). När gröt inte funkar för mjölken är slut (och det känns lite för mycket vardag).
Då bakar man scones. Och serverar ljumna direkt från ugnen med smör som smälter, ost och kanske lite marmelad (eller sylt om marmeladen också är slut…och kanske borde vi handla?) Eller hur?
Lite bortglömda. I alla fall av mig. Men så goda. Och det funkar bra att byta mjölken i recepten mot vatten.
Trevlig kväll vänner!