Det stundar kalas i september – kakkalas.
Så nu bakas det i Klockaregården!

Först ut – chokladkolasnittar

100 gram rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 dl mjöl
2 msk kakao
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker

Vispa smör, socker och sirap krämigt.
Blanda mjöl, kakao, bikarbonat och vaniljsocker.
Sikta ner detta i smeten samtidigt som du vispar.
Forma degen till tre bitar med händerna.
Rulla ut till tre lika långa rullar så dom får plats på plåten.
Lägg på bakplåtspapper och platta till.
Grädda i ca 20 minuter i 175 grader
Dela kakorna direkt när de kommer ut ifrån ugnen.
Låt svalna en kort stund på plåten och flytta sedan till ett galler.

Receptet kommer från Elins bakficka