Måndag och sommarvärme – så härligt!
Eddie och jag har fastnat för en ny frukostfavorit som vi ätit ett par helger i rad nu. Så om ni är sugna på något gott testa receptet under bilden:
(Andra frukostförslag från Min Klockaregård hittar ni HÄR)
Detta behövs:
(För en person)
– en halv frusen banan (den får gärna tina något)
– en till två deciliter yoghurt (vi har blandat naturell och vanilj)
– en eller två deciliter frusna hallon
– topping (frukt/bär/müsli/nötter)
Släng i alltihop i en assistent eller mixer och mixa tills det blir slätt. Häll upp i tallrik/skål. Toppa med valfri topping. Mättande och gott och enligt E – ”nästan som glass”.
(Antar att det fungerar utan frusna ingredienser men då försvinner nog glass-känslan.)
Ha en riktigt fin vecka!