Idag är det kladdkakans dag. Kladdkaka är bland de godaste bakverken tycker jag och de kan varieras i det oändliga. Jag passar på att tipsa om kladdkakemuffinsen jag brukar göra. De går väldigt snabbt och är ett bra alternativ om man inte har så mycket tid.
Vill man testa ”riktiga” varianter så bjuder Jennys matblogg på tre olika recept. Och Baka Sockerfritt på bland annat en hälsosam kladdkakevariant med avokado.
Ha en fin lördag vänner!